Naučnici sa škotskog Univerziteta St. Andrews su sproveli istraživanje koje je promenilo našu percepciju o hidrataciji. Iako se voda tradicionalno smatra najboljim izborom za hidrataciju, ovo istraživanje pokazalo je da postoji nešto još bolje – mleko!
Profesor Ronald Maugan, vođa istraživanja, objasnio je da sastav i količina pića igraju ključnu ulogu. Mleko, sa svojim složenim sastavom koji uključuje laktozu, proteine i masti, usporava pražnjenje tečnosti iz želuca, što znači da duže ostaje u organizmu i bolje hidrira. Osim toga, prisustvo natrijuma u mleku doprinosi zadržavanju tečnosti, prenosi danas.rs
Ovo istraživanje baca novo svetlo na našu percepciju o hidrataciji, a rezultati sugeriraju da bi mleko moglo biti novi favorit u održavanju hidriranosti tela, čak i nadmašujući vodu.
