Jedna čaša vina i krigla piva sadrže manje-više isti sadržaj alkohola. Međutim, to koliko ćete se brzo napiti ipak najviše zavisi od brzine i načinu konzumiranja ova dva pića. Zbog toga je Mak Mičel sa Medicinskog Univerziteta u Teksasu napravio je dve grupe od 15 muškaraca i sproveo istraživanje: obe grupe će konzumirati različita alkoholna pića istom brzinom.
Grupa koja je pila vino napila se pre grupe koja je pila pivo, što je pokazalo da vino brže deluje na organizam.
Od čega ćete se više udebljati?
Iako je već poznato da alkohol sadrži kalorije, kao i mnoge šećere, važno je naglasiti da pivo ima više kalorija nego vino, što znači da vam je litar piva dovoljno da dobijete jedan kilogram. Ipak, ovo se ne može dogoditi ukoliko ne pijete često.
Najduže istraživanje povezano sa debljanjem i konzumiranjem piva trajalo je deset sedmica i pokazalo da, ukoliko redovno pijete pivo, kroz deset sedmica možete dobiti dva-tri kilograma, dok bi u periodu od pet godina neprestanog konzumiranja piva mogli dobiti i pivski stomak koji bi mogao da bude težak i do 25 kilograma.
Od čega ćete imati gori mamurluk?
Uprkos velikim naporima, naučnici još uvek nisu uspeli da pobede mamurluk. Nisu svesni šta ga tačno uzrokuje, ali je utvrđeno da nas alkohol navodi na česte odlaske u toalet, zbog čega izbacujemo više tečnosti nego što je unosimo i tako dehidriramo organizam. Kongeneri su molekule koje svakom piću daju jedinstveni ukus i aromu, ali su izrazito toksični za telo što rezultira glavoboljama i mučninom koji se pojavljuju nakon konzumiranja.
Smatra se da tamna pića sadrže više kongenera, mada još uvek nije tačno utvrđeno od čega ćete “zaraditi” kakav mamurluk. Dakle, finalni sud jeste da je još uvek nemoguće utvrditi tačno od čega ćete imati gori/lakši mamurluk.
Šta je bolje/gore za vaše zdravlje?
Često se govori kako čaša vina dnevno može pomoći organizmu, smanjiti rizik od srčanih bolesti, visokog krvnog pritiska i dijabetesa. Smatra se da se to dešava radi polifenola, supstance koja umiruje upali i uklanja štetne hemikalije u organizmu.
Ako se pije umereno, čaša piva ili vina dnevno stvarno može pomoći zdravlju. Iako se pivo ne spominje u mnogim priručnicima za zdravlje, i ono sadrži veliki udeo polifenola i ima slične koristi za zdravlje kao belo vino, mada se ne može porediti sa crvenim i crnim vinom. Naravno, ovo ne znači da preterano konzumiranje alkohola može biti dobro za vaše zdravlje, ali jedna-dve čaše crvenog vina tu i tamo nikome neće škoditi i može čak i doprineti vašem zdravlju, prenosi “BBC“.
Na kraju, presuda: Ako morate birati između vina i piva, a želite nešto što će više poboljšati vaše zdravlje – vaš siguran izbor biće vino.
