Sezona krastavaca je u punom jeku, pa je korisno znati kako ih pravilno čuvati i iskoristiti na najbolji način.
Uz jedan jednostavan trik koji kombinuje dve metode skladištenja, krastavci bi mogli da traju mnogo duže uz očuvanje svojih svojstava.
Stručnjakinja s bloga Melanie Cooks podelila je savet koji se brzo pokazao efikasnim i jednostavnim.
Da biste primenili ovu metodu, zamotajte svaki krastavac zasebno u papirnati ubrus, a zatim ih stavite u kesicu s patentnim zatvaračem.
Čvrsto zatvorite kesu i čuvajte je u frižideru, najbolje je na gornjoj polici.
Autorka En Tejlor Pitman sa bloga The Kitchn isprobala je ovaj metod i dala mu savršenu ocenu 10/10.
„Osmog dana bila je primetna kondenzacija na unutrašnjim zidovima kese, što me je zabrinulo. Papirni ubrusi su bili vlažni, ali krastavci su bili u besprekornom stanju“, otkrila je ona.
„Odlučila sam da vidim koliko će dugo ostati dobri, a neki krastavci su izdržali ukupno 19 dana!“, dodala je.
