Jedna popularna namirnica u Srba iz prodavnica je „lažnjak“ : Nemojte je nikad kupovati, nećete verovati šta sve rade!
Dosta namirnica koje često kupujemo nisu ono što mislimo da jesu! U marketima nas svakodnevno obmanjuju sa proizvodima koji imaju daleko manje vrednost od one koju zapravo očekujemo, prenosi nova.rs.
Evo 11 najčešćih „lažnjaka“ iz supermarketa:
Ulje od tartufa – Iako se prodaje kao luksuzni proizvod, u stvarnosti je obično samo aromatizovano ulje koje nema mnogo veze s pravim tartufima.
Javorov sirup – Polovina javorovog sirupa na tržištu zapravo nije pravi javorov sirup, već je mešavina kukuruznog sirupa, karamele i veštačkih aroma.
Vasabi – Većina vasabija koju kupujemo je mešavina rena, kukuruznog skroba i zaslađivača, dok je pravi vasabi izuzetno skup i redak.
Parmezan – Da biste jeli pravi parmezan, mora biti proizveden u specifičnoj italijanskoj regiji dok mnogi sirevi koji se prodaju kao parmezan zapravo nisu autentični.
Vanila – Vanila je veoma skupa, zbog čega se najčešće koristi vanilin, sintetička zamena koja je daleko jeftinija.
Kavijar – Pravi kavijar je napravljen od ikre beluga jesetre i veoma je skup, ali mnogi prodaju jeftin i nekvalitetniji kavijar napravljen od jeftinijih ribljih jaja.
Med – Trećina meda na tržištu je mešavina s kukuruznim sirupom, šećerom od riže i trske, čime se uništavaju nutritivna svojstva pravog meda.
Ekstra devičansko maslinovo ulje – Mnogi prodavci nude maslinovo ulje lošijeg kvaliteta pod oznakom „ekstra devičansko“ zbog velike potražnje i visoke cene.
Wagyu govedina – Meso koje se prodaje kao wagyu često nije od specifičnih japanskih pasmina, već je mešavina s jeftinijim vrstama mesa.
Šafran – Šafran je najskuplji začin na svetu, ali mnogi prevaranti ga lažiraju koristeći crveno obojeno seno, konjsku dlaku ili druge jeftine materijale da bi dobili na volumenu.
Kafa – Mnoge mlevene kafe koje kupujemo nisu čista kafa, već su mešane s žirom, ječmom, pa čak i piljevinom!
Sledeći put kada budete u kupovini, proverite etikete i budite sigurni da kupujete pravu stvar!