Iako su funkcije ploče za kuvanje i rerne prilično jasne, postoji jedan deo rerne za koji mnogi ljudi ne znaju čemu služi – to je fioka ispod rerne.
U mnogim kuhinjama ploča za kuvanje i rerna su kombinovani u jednom uređaju.
Pre nego što saznate odgovor na ovo pitanje, trebalo bi da proverite kakvu fioku imate. Postoje dve vrste fioka ispod rerne: fioka za zagrevanje i fioka za skladištenje.
Fioka za zagrevanje
Fioka za zagrevanje je fioka koja održava hranu toplom. U zavisnosti od modela rerne, postoje dva različita načina da proverite funkciju ove fioke. Prvo pronađite kontrolnu tablu svoje rerne. Unutar nje obično postoji poseban deo gde možete kontrolisati temperaturu u fioci rerne. Takođe, u nekim fiokama se nalazi dugme za regulisanje temperature. Ako ni to nemate u fioci rerne, onda je za čuvanje stvari.
Za šta možete koristiti fioku za grejanje?
Ako imate rernu sa fiokom za zagrevanje, postoje različite namene za nju. Međutim, treba imati na umu da to nije dodatni prostor za kuvanje. Fioke za zagrevanje treba koristiti samo za zagrevanje hrane. To je zato što je temperatura fioke ograničena, pa je kuvanje hrane u tom prostoru veoma teško.
Temperature u fioci za zagrevanje variraju u zavisnosti od modela pećnice, pa obavezno pogledajte uputstvo za upotrebu.
Fioka za zagrevanje je savršena ako želite da hrana bude vruća dok završite sa kuvanjem ostatka obroka. Može se koristiti i za dizanje testa za hleb, kifle i slično. Kako god da koristite fioku za grejanje, to je odličan prostor koji će vam dobro doći u svakoj kuhinji.
Ladica za skladištenje
Ako fioka nema funkciju grejanja, onda služi za odlaganje stvari kao što su plehovi za pečenje, kalupi za mafine, male tepsije i slično.
Jedino što je važno je da ga bezbedno stavite tamo. Iako u toj fioci nema grejača, treba zapamtiti da je izvor toplote blizu, pa se može preneti u fioku. Izbegavajte skladištenje plastičnih folija i drugih predmeta u njemu koji se mogu oštetiti toplotom.
