Budimo iskreni – svi želimo da što duže izgledamo što je moguće mlađe. I ispostavilo se da tajna izgleda mladalačkog može biti u našim kuhinjskim ormarićima. Prema naučnicima, postoji jedno piće koje treba da pijete da biste sprečili nastanak bora i usporili starenje. U stvari, kineska istraživanja pokazuju da uživanje u šoljici čaja dnevno može imati više koristi od opuštanja, piše The Sun.
Čini se da je magični broj šoljica tri šoljice dnevno da bi se odložio proces biološkog starenja. Istorijski gledano, crni čaj je bio poznat po svojim potencijalnim zdravstvenim prednostima, posebno u poboljšanju zdravlja srca, creva i mozga.
Sveobuhvatna studija koju su sproveli stručnjaci sa Univerziteta Sičuan u Čengduu, Kina, sprovedena je na dve grupe učesnika. Uključio je analizu 5.998 Britanki starosti od 37 do 73 godine i 7.931 Kineskinje starosti od 30 do 79 godina. Pojedinci su pitani o njihovim navikama da konzumiraju čaj, kakvu vrstu čaja piju (uključujući zeleni, crni, žuti ili oolong) i koliko šoljica piju dnevno.
Istraživači su zatim analizirali različite starosne markere kao što su krvni pritisak, holesterol i procenat telesne masti kako bi otkrili biološki uzrast učesnika. „Odnos između izloženosti i odgovora sugeriše da konzumacija oko tri šoljice čaja ili šest do osam grama listova čaja dnevno može ponuditi najočiglednije prednosti protiv starenja“, napisali su autori studije.
Istraživači su ove prednosti protiv starenja koje se nalaze u čaju pripisali polifenolima, primarnim bioaktivnim supstancama u čaju, za koje se veruje da značajno utiču na mikrobiotu creva. Ovo utiče na promene u imunitetu, metabolizmu i kognitivnim funkcijama koje su povezane sa starenjem. I to nije sve, čaj je prepun antioksidanata koji mogu zaštititi kožu od slobodnih radikala i molekula koji mogu oštetiti ćelije – usporavajući proces starenja.
I dok zeleni čajčesto dobija posebnu pažnju zbog svojih antioksidativnih svojstava, studija nije pokazala značajnu razliku između zelenog i crnog čaja. Svi ljubitelji čaja mogu da uživaju u blagodetima za kožu i telo koje im nudi ovo omiljeno piće – potrebno je popiti samo tri šoljice dnevno.
(Večernji list)
