Kada se spomene puter nikada vam ne bi na pamet palo da on može da pomogne u mršavljenju. Ipak poznata nutricioniskinja Patriša Benan, autorka više hit knjiga o mršavljenju, izjavila je da postoji jedno jednostavno pravilo uz koje puter pomaže mršavljenje.
Ako se puter jede u normalnim količinama, što ne podrazumeva svakodnevnu konzumaciju, puter može da pomogne u mršavljenju.
„Malo putera može da vam pomogne da unosite hranu koja je zdravija, kao što je povrće. Moramo, naravno, da budemo oprezni sa unosom jer je ipak vrlo masna namirnica u pitanju, ali malo putera na grilovanom povrću nateraće nas da pojedemo više povrća“, objasnila je Patriša.
„Puter jelima ne daje samo divan ukus i aromu, već i osećaj u ustima. Ali imajte uvek na umu činjenicu da je u pitanju mlečna masnoća i da bi porcije trebalo kontrolisati. Puter sadrži i kalcijum, kao i nekoliko supstanci koje pomažu smanjivanje šansi za nastanak gojaznosti“, rekla je ona tom prilikom.