Živela je 117 godina, a povrće i voće nije jela: Punih 100 godina konzumirala je samo ovu namirnicu

Ova navika u ishrani počela je u njenim dvadesetim godinama

Ema Morano, rođena u Italiji 1899. godine, ostala je upamćena po navršenoj 117. godini i jednostavnosti navika koje su, prema njenim rečima, doprinele njenoj dugovečnosti. Svoj dug život pripisivala je odluci da ostane sama od malih nogu i, iznenađujuće, ishrani zasnovanoj na svakodnevnoj konzumaciji jaja.

Ova Italijanka je bila poslednja živa osoba rođena u 19. veku i postala je simbol otpornosti i dugovečnosti zahvaljujući disciplini kojom se suočavala sa životnim izazovima. Ema je vodila posebnu i stalnu ishranu – konzumirala je tri jaja dnevno, dva sirova i jedno kuvano kao omlet.

Ova navika u ishrani počela je u njenim dvadesetim godinama nakon što joj je ubrzo posle završetka Prvog svetskog rata dijagnostikovana anemija.

Prema sopstvenim rečima u intervjuu za „AFP“, dnevni unos jaja obezbedio joj je energiju i hranljive materije neophodne da se nosi sa fizičkim zahtevima svog posla i održi stabilno zdravlje. Dugovečna Italijanka je takođe upotpunila svoju osebujnu ishranu posebnim dodatkom od grape – italijanskog likera – pripremljenog sa začinskim biljem kao što su žalfija i ruta, zajedno sa malo grožđa. Ovo je sama pravila i uzimala na kašike, održavajući tradiciju koja je podsećala na lokalne ukuse njene domovine. Kako su godine prolazile, a pred kraj života, Ema je smanjila unos na dva jaja dnevno, pojednostavljenu verziju koja je i dalje dozvoljavala da održi minimalni nivo energije bez oslanjanja na lekove ili složene dijete.

Uprkos aktivnom radnom veku i prirodnom trošenju godina, Ema je iznenadila svog doktora, dr Karla Bavu, koji ju je lečio skoro tri decenije. Prema Bavinom objašnjenju za AFP, Ema je retko konzumirala voće ili povrće, hranu koja se obično preporučuje za zdrav život.

Jedan od najznačajnijih aspekata Emminog života bila je njena čvrsta odluka da većinu svog postojanja živi bez partnera. Njen jedini brak, sa 20 godina, nije bio ni srećan ni dobrovoljan. Prisiljena na vezu, nakon što je izgubila muškarca kojeg je volela tokom Prvog svetskog rata, Ema je rekla da je izdržavala nasilan odnos sve dok se konačno nije razdvojila 1938.

Nakon smrti njenog jedinog deteta, Ema je odlučila da ne želi da se podredi ničijoj „dominaciji“ i odlučila je da živi sama bez traženja druge veze. Ema je čvrsto verovala da je ova odluka pozitivno uticala na njeno zdravlje i dugovečnost izbegavajući emocionalni stres koji je često povezan sa partnerstvom, prenosi „Mirror“.

(Ona.rs)