Zdraviji doručak od ovog niste jeli, priprema se za samo desetak minuta i držaće vas sitim do ručka (recept)

Počastite se zdravim doručkom koji će vas držati sitima do ručka i zbog kojeg nećete ni pomisliti na slatko.

Ako treba da pripremite doručak za celu porodicu, a ne jedu vam se omlet ni sendviči, iznenadite ih odličnom kombinacijom spanaća i jaja.

Količina je dovoljna za četiri serviranja, a priprema traje samo desetak minuta.

Sastojci:

• 3 kašike maslinovog ulja
• 1 mali luk
• 450 grama spanaća
• ½ kašičice soli
• ½ kašičice bibera
• 4 jaja

Priprema:

Dodajte sitno iseckani luk, dinstajte ga pet minuta i mešajte.
Dodajte oprani i iseckani spanać, posolite, pobiberite i pričekajte da se skuva.
Na četiri mesta razmaknite spanać tako da biste mogli ubaciti jaja.
Pecite 3 – 4 minuta, kao što biste i jaja na oko.
Posolite i pobiberite svako jaje i poslužite odmah.