Sigurno da ste i vi ovih dana okruženi ljudima koji se žale na bol u grlu. Kako je sezona prehlada u punom jeku, svi od nas traže neki efikasan način da ublaže neprijatne simptome.
Tako smo pronašli recept za pravljenje prirodnih bombona koje mogu pomoći kod kašlja i umirivanja upaljenog grla. Osim što imaju lekovita svojstva, ove bomboni su i veoma ukusne. Za razliku od onih koje kupujete u apotekama, nemaju ni kontraindikacije.
Sastojci za prirodne bombone za grlo:
1 šolja šećera
1/2 šolje vode
1 kašika soka od limuna
1 kašika meda
1/2 kašičice mlevenog đumbira
1/4 kašičice mlevenog karanfilića
Priprema:
U posudu stavite šolju šećera i pola šolje vode. Iscedite sok iz polovine limuna (limunov sok je bogat vitaminom C) i dodajte ga u posudu zajedno sa kašikom meda koji ima antibakterijska svojstva, a umiruje upaljeno grlo i ublažava kašalj.
Dodajte pola kašičice mlevenog đumbira koji jača imunitet, umiruje upale, ublažava bol i mučninu, te na kraju dodajte četvrtinu kašičice mlevenog karanfilića. Ako nemate mlevenog karanfilića, možete koristiti suvi karanfilić i sami ga samleti. Karanfilić smanjuje stvaranje sluzi, ima antiseptičko dejstvo i obiluje antioksidansima.
Stavite posudu na ringlu i dobro promešajte sastojke. Kada počne da vri, smanjite temperaturu i ostavite da lagano ključa 15 do 20 minuta, povremeno mešajući. Dok se smesa kuva, pripremite pleh obložen papirom za pečenje.
Nakon 15 do 20 minuta sklonite posudu sa ringle i ostavite da se smesa malo ohladi. Trebalo bi da je postala gusta, tamna i sirupasta. Koristeći kašiku, sipajte smesu na pleh formirajući male ovalne bombone.
Budite oprezni jer je smesa i dalje vruća. Za oblikovanje bombona možete koristiti i kuhinjski špric, ali budite obazrivi jer je smesa vruća.
Kada napravite bombone, ostavite ih da se ohlade 20 minuta, a zatim ih pospite šećerom u prahu kako biste sprečili da se lepe jedna za drugu. Zatim ih pažljivo skinite sa papira i protresite u plehu kako bi bile prekrivene šećerom u prahu. Bombone su sada spremne za upotrebu.
Kako biste bombone uvek imali pri ruci, možete ih staviti u limenu kutijicu, postaviti papir za pečenje na dno i čuvati ih unutra. Takođe, možete napraviti lekoviti napitak – dodajte dve bombone u šolju vruće vode, sačekajte da se otope, promešajte i popijte, piše Zadovoljna.hr.
