Mnogi posežu za skupim napicima kako bi poboljšali zdravlje creva i smanjili nadimanje, ali doktor britanske Nacionalne zdravstvene službe (NHS) dr Karan Rajan tvrdi da isti efekat možemo postići i domaćim rešenjem.
U TikTok video snimku, podelio je jednostavan recept za prirodni „velnes napitak“ koji nije samo jeftiniji, već sadrži ključne sastojke koji podržavaju zdravlje probave.
Prema njegovim rečima, ovaj napitak „može da poboljša ravnotežu crevne flore, da smanji upale i olakša probavne probleme“.
@dr.karanr Gut health drink at home!
Osnovni sastojci su citrusi, poput limuna ili pomorandže, koji sadrže pektin – rastvorljivo vlakno koje deluje kao prebiotik i hrani crevne bakterije. Osim toga, bogate su flavonoidima koji smanjuju upale i vitaminom C, koji je ključan za održavanje zdravlja crevne sluzokože.
Sledeći sastojak je đumbir, koji sadrži gingerole – jedinjenja koja pomažu bržem pražnjenju želuca. Dr. Rajan ističe da đumbir ima jaka antioksidativna i antiinflamatorna svojstva i da može da ublaži mučninu, artritis i bol. Takođe poboljšava varenje, čime se smanjuje rizik od nadimanja. „Za dodatni efekat dodajte crni biber i kurkumu. Ovi začini deluju sinergistički – jedinjenje piperina u crnom biberu povećava apsorpciju kurkumina iz kurkume“, savetuje doktor.
Ključni sastojak je maslinovo ulje koje, prema rečima dr. Rajana, pomaže u boljoj apsorpciji aktivnih jedinjenja jer su rastvorljiva u mastima. Osim toga, maslinovo ulje je bogato polifenolima koji deluju kao prebiotik. Za bolji ukus lekar dodaje malo meda, koji ublažava kiselost napitka, i listove nane zbog mentola, koji može da umiri loše varenje.
Svi sastojci – limun ili pomorandža, đumbir, crni biber, kurkuma, maslinovo ulje, med i nana – stavljaju se u blender, dodaju vodu po želji i miksaju dok se ne dobije glatka smesa. Dobijeni napitak nije samo jednostavan za pripremu, već pruža i brojne prednosti za varenje i opšte zdravlje, što ga čini odličnim dodatkom vašoj svakodnevnoj rutini.
