Palenta ne sadrži gluten i preporučuje se svim uzrastima

Kukuruzno brašno ili griz imaju pozitivan uticaj na celokupno zdravlje čoveka.

Zdravstvene prednosti palente

Palenta u svom sastavu ima prirodne masti, tačnije karitenoide. Upravo te zdrave masnoće zaslužne su za njene moći koje pospešuju bolji i kvalitetniji rad creva.

Kukuruz sadrži i veliku količinu fosfora, magnezijuma, cinka, kalijuma, bakra, selena i mangana.

Zahvaljujući kukuruzu koji sadrži, palenta ima vrlo mali broj kalorija u sebi. Zato je idealan obrok za mršavljenje. Palenta je jedna od najboljih i najefikasnijih namirnica koje se preporučuju kada su dijete u pitanju.

Jačanje ćelija debelog creva takođe je još jedna od prednosti koja je zabeležena kod osoba koje su palentu uvrstili u svoje redovne obroke. Osim što će ih ojačati, palenta će takođe delovati antioksidantno na celokupan organizam, ne samo na creva.

Smanjuje holesterol zahvaljujući dobrim mastima koje sadrži, kao i vlaknima i kompleksnim ugljenim hidratima. Palenta će sprečiti i pojavljivanje viška kilograma.

Pravilno spremanje palente:

– U lonac stavite 3 i po šolje vode,
– Dodajte malo ulja i prstohvat soli,
– Kada sve provri, temperaturu smanjite na minimum i sipajte jednu šoljicu kukuruzne palente uz konstantno mešanje.

Upotreba:

Preporučuje se upotreba drvene kašike, zbog oksidacije metalne kašike. Nećete pogrešiti ako dodate semenke ili povrće.

Trenutno: Se čita...

Najnovije: Na portalu