Ružina vodica i ruže generalno najstarije su i najefikasnije sredstvo za negu lepote i očuvanje zdravlja. Mnoga tajna svojstva ovog predivnog cveta otkrili su stari Indijci i Arapi, a njegove latice i njihovo blagotvorno dejstvo već vekovima su temelj lepote žena sa istoka, pa i mnogih Turkinja, što i nije nikakvo čudo jer Turska spada u najveće svetske proizvođače ruža.
A u istočnoj Anadoliji u oblasti Šanliurfa, tačnije uz reku Tigar, cveta jedinstvena crna ruža. Međutim, ako se biljka preseli van te teritorije, daje samo crvene cvetove.
Zbog bogatstva vrsta i mirisa, ruže imaju višestruku primenu: koriste se u verskim i drugim obredima, za pripremu čajeva pa čak i kao hrana. Kod nas je, recimo, poznat ratluk od ruže.
Koristi od ruže:
- Poboljšava varenje.
- U jelo, najbolje u salatu, stavite ružine latice. Tako ćete efikasno očistiti creva i poboljšati probavu. Isti efekat se dobija i ako pijete čaj od ruže.
- Zaustavlja krvarenje.
- Krvarenje i upalu oka zaustavićete gotovo trenutno ako pijete čaj ili oko isperete organskom ružinom vodicom.
- Organi za disanje.
- Simptome gripa i prehlade ublažićete čajevima od suvih ružinih plodova (kod nas se koristi šipak, plod divlje ruže).
Svojstva ružine vodice:
- Deluje protivupalno i kao diuretik.
- Umor nakon dugog i napornog radnog dana možete otkloniti ako istrljate bilo ružinom vodicom ili popijete jedan gutljaj.
- Ukoliko je koristite ujutro, smanjićete tamne kolutove ispod očiju.
- Otklanja glavobolju. Maramicu nakvasite vodicom i stavite na čelo. Glavobolja će ubrzo da umine.
- Puna je vitamina C koji u telu ubrzava sintezu kolagena, neutrališe slobodne radikale i tako usporava starenje.
- Deluje opuštajuće.
- Otklanja nepravilnosti na koži kao što su miteseri, strije i bore.
- Jača folikul dlake i ubrzava cirkulaciju vlasišta, te tako sprečava opadanje kose.
- Čisti i zateže kožu: Tanin, pektin, E i B vitamini čiste i zatežu kožu te zato predstavlja idealan tonik.
- Deluje antibakterijski, pa je vrlo efikasna u slučaju ranica, čireva i bubuljica.
Dobra vest je da ružinu vodicu možemo pripremiti sami, kod kuće. Najbolje je napraviti organsku vodicu, koja se zapravo dobija destilacijom, jer u tom slučaju može i da se pije.
Priprema organske vodice.
Sastojci:
Za vodicu je najbolje koristi roze i crvene cvetove jer u njima ima najviše esencije a i najlepše mirišu. Za taj poduhvat potrebno vam je:
- Latice ruže (4-5 većih cvetova)
- Dublja šerpa sa poklopcem (najbolje staklenim)
- Porcelanska činijica
- Kamena podloga na kojoj će činijica da stoji
- Čista voda (5 čaša)
- Led
Priprema:
U šerpu sipati vodu, u nju staviti držač za činijicu pa je zagrevati. Neposredno pre nego što provri u vodu dodati iskidane latice i poklopiti prevrnutim poklopcem. Para sa esencijama ruže kondenzovaće se na poklopcu i kapati u činijicu. Da bi se proces ubrzao, na poklopac staviti led. Destilacija treba da traje dvadesetak minuta. Ovako dobijenu ružinu vodicu sipati u staklenu flašicu i čuvati u frižideru. Ona se može koristiti kao takva, ali od nje se mogu praviti tonici za razne namene.
