Želite da vaša deca jedu zdravu i raznovrsnu hranu, ali ste „presušili“ sa idejama za pripremanje doručka. Kao osveženje u vašem meniju mi vam predlažemo fantastičan namaz od suncokreta.
Semenke suncokreta dobar su izvor minerala, kalcijuma, fosfora, gvožđa, A i B vitamina. Takođe sadrže i hranljive materije koje jačaju imunitet neophodan za pravilan razvoj vašeg deteta.
Potrebno je:
- Semenke suncokreta – 1 šolja, sirove
- Bosiljak – po želji, svež
- Peršun – po želji, svež
- Beli luk – 2 čena
- Maslinovo ulje – 5 kašika
- Sok od limuna – 2 kašika
- So i biber po ukusu
Priprema:
Semenke od suncokreta se natapaju u vodi oko 2 sata. Voda se prospe. Dodaju se svež bosiljak i peršun. Pasira se kratko.
Dodaju se čenovi belog luka, maslinovo ulje, so i sok od limuna.
Pasiranje paštete se nastavlja dok se ne dobije glatka smesa, a ako je potrebno možete da dodate i malo maslinovog ulja.
Priprema je jednostavna i zabavna što vam omogućava da uključite i decu u proces pripremanja zdravog doručka.
