Kremasto i penasto mlečno piće pomaže u očuvanju zdravlja, a ujedno je i veoma ukusno
Kurkuma late je mešavina kurkume i mleka koja ima veliko dejstvo na ljudski organizam.
Ovaj napitak je zamena za kafu, poznata i kao „Zlatno mleko“, a osim što greje u hladnim danima, savršen je za detoksikaciju, bolji rad probave i sprečavanje upala i prehlada. Osim toga, pomaže i kod mršavljenja.
Sastojci:
• 1 šolja mleka
• ½ kašičica kurkume u prahu
• 1-3 zrna bibera
• 1 smrvljena kapsula kardamoma
Priprema:
• Stavite mleko u lonac i dodajte zrna bibera i kardamom.
• Dodajte kurkumu i mešajte dok ne nastane mešavina zlatne boje.
• Ugrejte mešavinu dok gotovo ne prokuva.
• Sipajte napitak kroz sito u šolje, te ostavite da se ohladi.
• Po potrebi možete dodati i kašiku meda.
Zašto kurkuma-late pomaže kod prehlade?
Kurkuma deluje protivupalno i antibakterijski. Pomaže kod neugodnog „grebanja u grlu“, curenja nosa ili čak kašlja.
Međutim, u kombinaciji sa „supermoćima“ bibera i kardamoma ima čudesna dejstva.
Naime, biber i kardamom smanjuju apetit i poboljšavaju rad probave. Takođe, poboljšavaju raspoloženje.
