„Što je duži rok trajanja namirnica, to je kraći vaš život“
Dr Džeremi London iz prve ruke vidi šta srčane bolesti, najveći uzrok smrti u svetu, mogu da učine zdravlju čoveka.
Kao sertifikovani kardiovaskularni hirurg koji operiše pacijente sa bolesnim srcima, on popravlja oštećene krvne sudove i obavlja bajpas operacije na zapušenim arterijama.
„To se obično ne događa preko noći — to je kumulacija hroničnog procesa“, kaže London, koji praktikuje u Savani, Džordžija, za today.com.
Usvajanjem određenih nezdravih navika, „stavljate sebe u rizik da ćete završiti na mom operacionom stolu“, upozorava on.
London se toga pridržava i za svoje vlastito srce, sastavljajući popularnu listu koju je nazvao „Stvari kojih se klonim kao hirurg za srce“ na svom Instagram nalogu.
Evo šest stvari kojih se dr London kloni kako bi održao svoje srce zdravim:
Usta ispirana alkoholom
Ovo iznenađuje ljude, ali usta ispirana alkoholom koja obećavaju da će ubiti skoro sve bakterije mogu uticati na krvni pritisak, kaže London.
Dobri mikrobi u ustima pomažu telu da proizvodi azot-monoksid, koji je uključen u širenje krvnih sudova i održavanje krvnog pritiska pod kontrolom, objašnjava on.
Međutim, antibakterijska usta ispirana sredstva takođe ubijaju korisne bakterije, prekidajući taj proces. Redovna upotreba ispiranja usta bila je povezana sa povećanim rizikom od visokog krvnog pritiska, nezavisno od glavnih faktora rizika za hipertenziju, pokazala je studija.
Postoje „nedvosmislene dokaze“ da ometanje oralne mikrobiome korišćenjem antiseptičkog sredstva za ispiranje usta smanjuje proizvodnju azot-monoksida i negativno utiče na krvni pritisak, napisali su istraživači u drugom časopisu.
„Zapravo možete povećati krvni pritisak samo ubijanjem bakterija u ustima“, kaže London. „A ako imate sklonost prema visokom krvnom pritisku, to može biti još gore.“
Pušenje i vaping
Pušenje oštećuje unutrašnjost krvnih sudova — ne samo u srcu, već i u mozgu, pa povećava rizik od srčanog udara i moždanog udara, kaže London.
Takođe, nikotin je vazokonstriktor, što znači da sužava krvne sudove, što može izazvati porast krvnog pritiska.
Pušenje je „najgora stvar koju možete da uradite za sebe“, upozorava London. „Ako već imate istoriju srčanih bolesti i sklonost prema aterosklerozi, to zapravo ubrzava taj proces eksponencijalno.“
On je takođe zabrinut zbog vaping-a. Ljudi koji koriste vape imaju „zabrinjavajuće promene“ u funkciji srca i krvnih sudova, otkrili su istraživači. Korisnici e-cigareta su značajno skloniji razvoju srčane insuficijencije u poređenju sa osobama koje ih ne koriste, prema drugoj studiji.
Alkohol
London je pre tri godine potpuno uklonio alkohol iz svog života i kaže da se definitivno oseća bolje. Doktor to naziva jednom od najtransformativnijih odluka koje je doneo kao odrasla osoba.
„Alkohol je otrovan za svaku ćeliju u vašem telu“, kaže on. „Mislim da će alkohol postati nova pušenje.“
Njegov savet je u skladu sa Svetskom zdravstvenom organizacijom koja upozorava da nijedna količina konzumiranja alkohola nije sigurna za zdravlje.
Preporuke za ishranu za Amerikance savetuju da se alkohol potpuno izbegne ili konzumira umereno, što znači do dva pića dnevno za muškarce, jedno piće ili manje dnevno za žene.
Studija iz 2023. godine pokazala je da alkohol koji se konzumira u malim do umerenim količinama može biti zdrav za srce jer smanjuje stresne signale u telu. Ali London kaže da se kategorički protivi toj ideji.
„Da li je to jedno piće nedeljno ili jedno piće svake večeri, vi ipak donosite odluku da unesete otrovnu supstancu u svoje telo“, napominje on. „To je, međutim, individualni izbor. Ljudi moraju da donose dobre odluke za sebe. Vaše telo, vaša pravila.“
Gazirani napici
London gazirane napitke naziva „tečnostima smrti“ u jednom od svojih postova na društvenim mrežama, mada priznaje da je možda bio malo previše oštar.
„Mislim da su gazirani napici prava pošast u našem društvu, pa sam stvarno želeo da privučem pažnju“, kaže on.
„Naravno, gazirani napici sa visokim kalorijama i unos mnogo kalorija koji ljudi ne shvataju da dobijaju sa gaziranim napicima zaslađenim šećerom, to je veliko ne-ne.“
Pijenje gaziranih pića zaslađenih šećerom svakog dana povezano je sa rizikom od srčanih bolesti, bez obzira na nivo fizičke aktivnosti, otkrila je studija iz 2024. godine.
Dijetalni napici bez šećera manje su štetni, ali najbolji izbor su voda i čaj, kaže London.
Hrana napravljena od rafinisanog brašna
Doktor kaže da nije protiv hleba i testenina, sve dok su to proizvodi od celog zrna.
Ali mnogi ljudi biraju opcije napravljene od rafinisanog belog brašna, koje je prošlo proces koji uklanja dijetalna vlakna, gvožđe i mnoge B vitamine.
Kada birate celo zrno, dijetalna vlakna unutar njega mogu pomoći u poboljšanju nivoa holesterola i smanjenju rizika od srčanih bolesti, napominje Američko udruženje za srce.
Ultraprocesuirana hrana
Ovo su stvari poput kvasca, čipsa ili pereca — unapred upakovana hrana koja sadrži dodate šećere ili so, nezdrave masti i konzervanse.
Veća konzumacija ultraprocesirane hrane povezana je sa povećanim rizikom od srčanih bolesti i smrtnosti, pokazala je studija u časopisu Američkog udruženja kardiologa.
„Što je duži rok trajanja, to je kraći vaš život“, kaže London. „Ove stvari ograničite koliko god možete.“
Umesto toga, fokusirajte se na „hranu koju je napravio Bog, a ne čovek“, naročito na hranu bogatu hranljivim materijama kao što su voće i povrće, nemasno meso i jaja, savetuje London.
Jedenje zdrave ishrane je jedan od osam dnevnih navika koje kardiolozi prate kako bi održali svoja srca zdravim.
(najzena.rs)
