Iskoristite deo kukuruza koji se obično baca – veoma je dobar za zdravlje.
Kukuruzna svila, koja se često baca pre nego što se kukuruz pripremi, zapravo ima brojne zdravstvene koristi.
U tradicionalnoj kineskoj medicini, kukuruzna svila se koristi za lečenje različitih bolesti, kao što su problemi s prostatom, malarija, infekcije urinarnog trakta i srčane bolesti. Novija istraživanja pokazuju da može pomoći u snižavanju krvnog pritiska, holesterola i šećera u krvi, prema navodima Healthline-a.
Može se koristiti sveža, ali se često suši i koristi kao čaj ili ekstrakt, a dostupna je i u obliku pilula. Kukuruzna svila sadrži flavonoidne antioksidante, koji smanjuju oksidativni stres – jedan od glavnih uzroka mnogih hroničnih bolesti, uključujući dijabetes, srčane bolesti i rak.
Osim toga, kukuruzna svila ima antiinflamatorna svojstva. Međutim, zbog ograničenih istraživanja na ljudima, još uvek nisu utvrđene zvanične smernice za preporučenu količinu.
Kako vaše telo reaguje na kukuruznu svilu može zavisiti od različitih faktora, uključujući starost, zdravstveno stanje i istoriju bolesti.
Većina dostupnih istraživanja sugeriše da je kukuruzna svila netoksična. Proizvođači preporučuju konzumiranje od 400 do 450 miligrama dodataka kukuruzne svile dva do tri puta dnevno. Preporučuje se da počnete sa manjom dozom i postepeno je povećavate po potrebi.
