Bubrezi su ključni organi u našem telu koji svakodnevno naporno rade na održavanju ravnoteže tečnosti, minerala i soli. Njihova uloga u filtriranju krvi je izuzetno važna, a da bi im pomogle da rade svoj posao, određene namirnice mogu odigrati važnu ulogu u jačanju njihove funkcije.
Neki od neprijatelja zdravlja bubrega su i omiljena hrana Srba, a mnoge od njih za koje verovatno niste znali da su štetne:
Kiseli sokovi
Posebno one sa veštačkim fosforom, koji, kada su bubrezi već oslabljeni, mogu dodatno da zakomplikuju situaciju.
Preterano obrađena ili brza hrana
Visok sadržaj soli i šećera u ovoj vrsti hrane može povećati rizik od bolesti bubrega.
Crveno meso
Prekomerna potrošnja može doprineti povećanju mokraćne kiseline i stvaranju kamena u bubregu.
S druge strane, neke namirnice su saveznici zdravlja bubrega:
Tamnozeleno, lisnato povrće
Bogat antioksidansima, vitaminima i mineralima, pomaže u prevenciji bolesti bubrega.
Lan
Vlakna u semenu lana pomažu u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi, važnog za zdravlje bubrega.
Riba bogata omega-3
Omega-3 masne kiseline imaju antiinflamatorna svojstva i smanjuju rizik od hronične bolesti bubrega.
Jaja
Izvor potpunih proteina, oni podržavaju zdravlje mišića i bubrežnog tkiva.
Tofu
Biljni izvor proteina sa niskim sadržajem kiseline, što je dobro za osetljive bubrege.
Beli luk
Snažan antiinflamatorni efekat, koristan kod visokog krvnog pritiska, važan za zdravlje bubrega.
