Dolazi hladnije vreme, dnevno ćemo imati manje sunca, a samim time će rasti potreba za važnim vitaminom D.
Vitamin D je vitamin koji dobijamo iz direktne sunčeve svetlosti, ali s obzirom na vreme koje je pred nama, moraćemo se više potruditi kako bi došli do ovog važnog vitamina. Vitamin D je izuzetno važan za zdravlje naših kostiju i mozga, piše Klik.hr.
Evo koje namirnice će vam pomoći s unosom vitamina D tokom narednih zimskih i mračnih dana:
Sunčane gljive: Gljive izložene sunčevoj svjetlosti ili UV lampi stvaraju visoke nivoe vitamina D2, čineći ih izvrsnim izvorom ovog važnog vitamina.
Buljooki losos: Ova vrsta lososa, specifična za severni Pacifik, obiluje vitaminom D. Bez obzira jeste li ljubitelj divljeg ili uzgojenog lososa, ova riba je izuzetno bogata ovim vitalnim nutrijentom.
Sabljarka: Blaga bela riba, savršen izbor za one koji ne vole izražen miris ribe, sadrži skoro celu dnevnu dozu vitamina D u jednom filetu od 85 grama.
Riblje ulje: Izvor omega-3 masnih kiselina, riblje ulje ne samo da pomaže u smanjenju boli kod artritisa i kontroliše krvni pritisak i nivo holesterola, već pruža i oko 75% dnevne vrednosti vitamina D u samo jednoj kašičici.
Konzervirane sardine: Praktičan izvor vitamina D, sardine iz konzerve mogu se konzumirati same, na krekerima ili u sendviču, pridonoseći zdravlju kostiju i mozga.
Obogaćeno kravlje mleko: Proizvođači često obogaćuju mleko vitaminom D, pružajući oko petinu dnevne potrebe u jednoj šoljici, a isto važi i za neka biljna mleka.
Jaja: Osim što su bogata proteinima i kolinom, jaja sadrže i vitamin D. Jedno jaje pruža 8% dnevne vrednosti, što ga čini odličnim dodatkom doručku za jačanje imuniteta i zdravlja kostiju.
Američki sir: Iako može da sadrži određene konzervanse, američki sir je dobar izvor vitamina D. Jedna kriška sadrži skoro 15% dnevne potrebe, čineći ga ukusnim načinom za unos ovog važnog vitamina.