Onima koji žele da smršaju često se savetuje da izbjegavaju hranu bogatu ugljenim hidratima, međutim, uzimanje jedne namirnice iz ove grupe može nas dovesti do željenog cilja.
Iako može izgledati kontraproduktivno, naučnici veruju da bi skrobni krompir mogao da bude tajna gubitka težine.
To je zato što ljudi jedu istu težinu hrane tokom obroka da bi se osećali siti, bez obzira na to koliko kalorija obrok sadrži, prenosi Zadovoljna.rs.
Prema istraživačima, oni koji dodaju krompir u tanjir brže se osećaju sitima, pa kasnije ne jedu visokokaloričnu hranu.
Krompir sadrži oko 80 kalorija na 100 grama — duplo više od drugog povrća, kao što su šargarepa i brokoli.
Ali takođe sadrži oko polovinu kalorija hleba, testenine i pirinča, kada se jede u istim količinama.
Istraživači su istakli i da je važan način kuvanja i pripreme krompira, tako da treba izbegavati jesti čips jer prženje smanjuje nutritivnu vrednost.
