Od zdravlja jetre, kao vitalnog organa, zavisi funkcionisanje celog tela.
Doktori kažu da možete pomoći svojoj jetri pripremanjem zdravog doručka.
Loša ishrana i loš način života, dovodi do toga da se toksini akumuliraju i ćelije jetre se uništavaju.
Ukratko o zdravlju jetre
Glavni znaci zdravstvenih problema sa jetrom:
- hronični umor i loše zdravlje;
- povećanje veličine jetre;
- gorak ili metalni ukus u ustima;
- pojava žutog premaza na jeziku.
Faktori koji pogoršavaju funkciju jetre:
- greške u ishrani, prejedanje, nezdrava hrana;
- pušenje, alkoholna pića;
- fizičko i psiho-emocionalno preopterećenje;
- komplikacije nakon bolesti, uzimanja određenih lekova.
Važno je shvatiti da ako se pojave bilo kakvi znaci ili sumnje na disfunkciju jetre, odmah se obratite lekaru. Jetra je jedini organ koji nema nervne završetke, može se uništiti apsolutno bezbolno za osobu. I samo specijalista može postaviti tačnu dijagnozu i propisati adekvatnu terapiju.
U svakom slučaju, vaša jetra će imati koristi od promene ishrane i odricanja od masne i začinjene hrane, alkoholnih pića i pušenja. A uključivanje kaše u vašu svakodnevnu ishranu pomoći će da se obnovi funkcionisanje ovog važnog organa, produži mladost i zdravlje.
Posebno dobro će vratiti funkciju jetre kaša , koju stručnjaci preporučuju da se pripremi za doručak.
Recept za kašu za restauraciju jetre
Ovsena kaša – jedna čaša. Ovas blokira apsorpciju štetnih materija i ubrzava eliminaciju toksina. Olakšava proces varenja. Pruža telu energiju bez preopterećenja stomaka.
foto: Shutterstock
Bundeva (oljuštena i isečena na kockice) – 20-40 g. Obnavlja ćelijske strukture jetre, podmlađuje. Pomaže u čišćenju svih unutrašnjih organa. Naučnici sa Univerziteta Jejl dokazali su prednosti bundeve za ljudski organizam. Takođe preporučuju da ga koristite kao komponentu salate. Jedenje sirove bundeve na prazan stomak poboljšava funkcije želuca i digestivnog trakta.
Suvo grožđe (dobro oprati i sortirati) – ½ šake. Optimizuje funkcije jetre, pomaže obnavljanje ćelija.
Bademi – po želji. Sadrži masne kiseline koje telo ne može samo da proizvede. Normalizuje funkciju jetre.
Pomešajte sve sastojke u manjoj šerpi, dodajte vodu ili mleko, a možda i malo posolite. Dovedite do ključanja i ostavite na stranu. Ostavite kašu ispod poklopca.
Preporučljivo je kuvati ovu kašu najmanje 2-3 puta nedeljno. Brzo se apsorbuje i ne dozvoljava apsorpciju štetnih supstanci. Daje lakoću, energiju, eliminiše neprijatan plak na jeziku.
Koje druge žitarice voli jetra?
Proso. Proso sadrži biljni protein i ima antioksidativna svojstva. Ova žitarica pomaže u vezivanju toksina i brzom uklanjanju iz tela. Takođe, takva kaša je veoma hranljiva, promoviše brzo zasićenje, dobro se apsorbuje u telu, normalizuje sastav krvi.
Heljda. Sadrži sve potrebne proteine, kiseline i minerale. Oni imaju blagotvorno dejstvo ne samo na jetru, već i poboljšavaju funkcije svih organa i sistema tela. Posebno jačaju funkcionisanje srca, vaskularnog i nervnog sistema.
(Stil, Milka Đukić)
