U potrazi za blistavom i zdravom kožom, mnogi posežu za skupim kremama i serumima, ali prava istina je da se lepota gradi iznutra.
Takozvana retinol salata, koja zahvaljujući svom bogatom sastavu pomaže da koža blista, odnedavno je hit na društvenim mrežama.
Iako ne može da zameni standardnu rutinu nege kože, ovaj ukusni obrok može biti odličan dodatak vašoj ishrani i put do zdravije kože, posebno u ovo doba godine kada želimo da pripremimo kožu za leto.
Zašto je ova salata dobra za kožu?
Glavni sastojak ove salate je šargarepa, koja je izuzetno bogata beta-karotenom, prekursorom vitamina A.
Vitamin A je poznat po svojim blagotvornim efektima na kožu, uključujući smanjenje upale, borbu protiv akni, smanjenje hiperpigmentacije i usporavanje pojave bora. Osim toga, hidrataciji i elastičnosti kože doprinose i drugi sastojci, poput maslinovog ulja i limunovog soka, a svako može da je pripremi po svom ukusu.
U nastavku možete pronaći recept s namirnicama koje su nam lako dostupne.
Retinol salata – sastojci:
- 5 srednjih šargarepa
- dva čena belog luka
- maslinovo ulje
- soja sos
- so, biber
- malo jabukovog sirćeta
- susam
- sok od pola limuna
Retinol salata – priprema:
Operite, očistite i isecite šargarepu ljuštilicom za krompir.
Dodajte zgnječeni beli luk u mrvice.
Dodajte limunov sok, maslinovo ulje, soja sos, malo jabukovog sirćeta i na kraju susam.
Začinite po želji, ali pazite da ne posolite previše zbog slanosti soja sosa.
Poslužite odmah.
(Zadovoljna.hr)