Naučnici i lekari sa Univerziteta u Torontu sproveli su istraživanje koje je otkrilo iznenađujuće benefite konzumiranja meda na zdravlje. Studija, objavljena u časopisu „Nutrition Reviews“, obuhvatila je analizu 18 kontrolnih ispitivanja sa više od 1.100 ispitanika, sa ciljem da se utvrdi uticaj meda na kardiovaskularne metaboličke faktore rizika.
Rezultati su bili iznenađujući
Lekari su otkrili da konzumiranje oko dve pune kašičice meda dnevno ima pozitivan uticaj na nivo šećera u krvi i holesterol. Ispostavilo se da sirovi med pruža mnogo veće koristi od prerađenog meda. Sirovi med, koji je potpuno prirodan i neprocesuiran, bogat je antioksidansima koji su korisni za zdravlje srca, piše „Nutrition Reviews“.
Dijetetičarka Ketrin Hervasio objašnjava da sirovi med zadržava više hranljivih materija i antioksidanata u poređenju sa prerađenim medom, te da je konzumiranje jedne do dve kašike sirovog meda dnevno dovoljno da se obezbede hranljive materije potrebne za zdravlje. Ovo otkriće definitivno će vas iznenaditi i može imati veliki uticaj na vaše zdravlje, prenosi Najžena.
