Ako ste na dijeti, možda će vam biti teško da pronađete zasitan doručak koji će vam pomoći da izgubite težinu u isto vreme. Takva opcija postoji, tvrdi endokrinolog Zuhra Pavlova. Kaže da je za mršavljenje ključno pripremiti obrok koji sadrži proteine. Mogu se naći u hrani kao što su jaja, svež sir i pileća prsa.
„Idealni doručak za mršavljenje je omlet sa povrćem“, kaže on.
Njena preporuka je potkrepljena naučnim istraživanjima koja su potvrdila da jaja podstiču gubitak težine. Prva grupa učesnika eksperimenta jela je ujutro umesto peciva omlet, dok je kontrolna grupa jela pecivo. Istovremeno, kalorijski sadržaj doručka je bio isti. Kao rezultat toga, nakon dva meseca, oni koji su jeli jaja za doručak, izgubili su više na težini.
Istovremeno, Pavlova je pojasnila da ovsene pahuljice, čak i one kuvane na vodi, nisu najbolja opcija za mršavljenje.
„Ako svako jutro jedete ovsene pahuljice sa malo putera, izgubićete mišićnu masu i dobiti masno tkivo. Kaše su pogodnije za debljanje nego za mršavljenje“, rekla je ona.