Napitak se priprema od dve izuzetno zdrave namirnice – heljde, koja poseduje izuzetna lekovita svojstva: jača organizam, podmlađuje krvne sudove, otklanja umor, povećava cirkulaciju u rukama i nogama, pojačava lučenje urina, i kefira koji je prirodni eliksir zdravlja pun probiotika i vlakana, prenose mediji.
Kombinacija ove dve namirnice čisti creva, čisti krvne sudove, detoksikuje i podstiče sistem organa za varenje.
Kašiku heljdinog brašna preliti sa čašom (250 ml) kefira i dobro promešajte. Uradite to uveče i ostavite napitak u frižider.
Ujutru, pola sata pre jela, još jednom promešajte i pojedite. Uzimajte na prazan stomak pre doručka. Preporučuje se da napitak pijete 14 dana.