Održavanje zdravih creva je ključno za opšte zdravlje, posebno kako starimo. Pa, važno je čak i ako pokušavamo da smršamo. Uravnotežena ishrana bogata vlaknima, probioticima i esencijalnim hranljivim materijama podržava zdravlje probave i može pomoći u kontroli težine. Često zanemareni, začini mogu igrati ključnu ulogu u poboljšanju zdravlja creva i promovisanju bržeg gubitka masti.
Oni mogu pomoći u regulisanju digestivnih enzima, smanjenju upale i ublažavanju uobičajenih gastrointestinalnih problema kao što su nadimanje i gasovi. Dakle, dodavanjem raznih začina našim jelima možemo poboljšati i ukus i nutritivnu vrednost naše ishrane. Dijetetičarka i nutricionistkinja Krutika Nanavati izdvojila je tri takva začina.
1. Đumbir
Đumbir je začin poznat po snažnim antiinflamatornim svojstvima. „Ovaj začin se bori protiv upale u crevima i doprinosi zdravom varenju“, kaže Nanavati za SheFinds. Đumbir se lako može uključiti u našu ishranu: možemo ga dodati u supe i marinade, ubaciti u smutije ili napraviti čaj od njega. Njegova svestranost čini ga glavnim proizvodom za unapređenje zdravlja creva i varenja.
2. Kurkuma
Kurkuma je još jedan moćan začin za zdravlje creva i gubitak težine. Dijetetičar napominje: „Kurkumin, aktivni sastojak kurkume, štiti vaša creva i smanjuje upalu.“ Jedinstven način uživanja u kurkumi je pripremanje „zlatnog mleka“ sa kurkumom, đumbirom i mlekom.
3. Cimet
Cimet je fantastičan začin koji nije samo neverovatno ukusan već ima i brojne zdravstvene prednosti i može doprineti gubitku težine. „Ovaj svestrani začin bi mogao pomoći u regulisanju šećera u krvi, što može indirektno pomoći u kontroli težine i gubitku težine“, kaže Nanavati. Cimet se može dodati žitaricama, jogurtu ili čak kafi kako bi se poboljšao ukus i istovremeno uživao u prednostima za zdravlje creva.
Dijetetičar zaključuje da uključivanjem ovih začina zdravih za creva u našu ishranu možemo podržati bolje varenje i postići brži gubitak težine, a sve to uz uživanje u ukusnim i aromatičnim obrocima.
