Slavica Stojanović je nutricionista i sama se borila sa gojaznošću pre nego je otkrila da je suština u zdravom doručku
Taj loš izbor prema Slavičinom mišljenju izgleda ovako:
- Samo kafa
- Brza hrana
- Instant ovsene kaše
- Peciva iz pekare
- Slatkiši
- Samo voće
- Preskakanje doručka
„Po jutru se dan poznaje, ali i po doručku“ – kaže nutricionista Slavica Stojanović i nastavlja:
„Ako dan započnete kvalitetnim obrokom, koji sadrži proteine, zdrave masti i složene ugljikohidrate, manje je verovatno da ćete tokom dana imati napade gladi i želju za slatkim. Ovo su neki od primera doručka koji nisu poželjni u zdravoj i uravnoteženoj ishrani. Jednako loš izbor je i izbegavanje doručka…”.
Problem je što većina nas za početak dana izabere nešto s ove „crne liste“.
„Samo razmislite o tome što ste doručkovali prošli vikend i verovatno ćete učiti bar jednu ili dve-tri stavke s ovog popisa. A posebno je zabrinjavajuće što postoje neke opcije za koje mnogi misle da su zdrave, poput instant ovsene kaše i voća. Ali žitarice iz trgovine često su pune dodanog šećera, a samo voće kao prvi obrok također nije najbolja opcija zbog mogućeg skoka šećera u krvi“ – pojašnjava Slavica Stojanović za nova.rs.
(Stil, Vanja Milenković)