Ispovest jedne gospođe je neposredno svedočenje o tome koliko je budneva zdrava, a mnogi od nas nisu ni znali da sadrži niz vitamina i minerala koji blagotvorno deluju na telo. Ona kaže da je odlučila na sebi da isproba jedan eksperminet:
„Pošto sam veliki ljubitelj bundeve, odlučila sam da napravim mali eksperiment: tri sedmice ili 21 dan ću jesti bundevu za večeru – svako veče. Nisam ni sanjala da će do prvih pozitivnih rezultata doći tako brzo.
Bundevu sam pekla u rerni tako što bih je prvo oljuštila, a zatim isekla na kocke, stavila na foliju i ispekla. Nekad bih joj dodala mladi sir, a nekad samo malo meda. Ubeđena sam da mi je upravo bundeva na ove načine popravila zdravlje.“
Za tri sedmice sam se:
– Rešila 3 kilograma koja su mi uvek bila „višak“. To je zato što bundeva sadrži veliku količinu vlakana, koja zasite telo i duže vreme imate taj divni osećaj punoće u stomaku. Sama bundeva je niskokalorična, pa takva večera ne kvari figuru. Imajući u vidu da za večeru nisam jela hleb, moguće je da je i to dosta doprinelo gubitku kilograma
– Koža lica se zategnula i zablistala. Tome je očigledno doprinela bundeva, koja čisti telo od otrova i raznih toksina, a naše lice samo oslikava ono što se dešava u našem telu
– Probava mi se poboljšala, što znači da se stolica normalizovala. Ranije su me ovi problemi često mučili, ali izgleda da je bundeva to rešila.
– Izgleda da mi je bundeva i poboljšala vid. Tj. od kako radim za kompjuterom imam problema sa time što mi se „muti“ vid. Ali od kako sam jela bundevu, nisam osećala te probleme.
