Sastojci
- 250 g meda
- 2,5 dl piva
- 200 g šećera
- 300 g brašna
- kesica sode bikarbone
Za fil
- 300 g oraha
- 300 g šećera
- 150 g kuvanog mlevenog žita
- 2 vanilin šećera
- malo struganog oraščića
Za ukras
- malo mlevenih oraha
Način pripreme
Izmešati med i pivo, dodati sodu-bikarbonu, brašno, šećer i zamesiti testo. Testo podeliti na četiri jednaka dela i od svakog u podmazanom i brašnom posutom plehu ispeći po jednu koru.
Od šećera i jedne čaše vode skuvati sirup, dodati mu mlevene orahe i mleveno žito, vanilin šećer i malo struganog oraščića. Sve dobro izmešati i filom premazati svaku koru.
Poslednju koru premazati filom i posuti mlevenim orasima.
