Tako jednostavna za pripremu, a neverovatno ukusna! Najmekša i najbrža proja na vašem stolu za samo 30 minuta
Ako ste ljubitelj proje, ovaj recept će vas osvojiti. Pripremite savršeno vazdušastu poslasticu za doručak ili bilo koji drugi obrok u trenu!
Ko može odoleti dobroj proji? Isprobajte ovaj način pripreme i uživajte u najukusnijem tradicionalnom doručku za savršeno jutro ili ga poslužite uz bilo koji obrok umesto hleba.
Tajna je u tome da se belanca posebno umute i pažljivo umešaju u smesu. Tako ćete dobiti najvazdušastiju proju do sada, a dodatak punomasnog jogurta učiniće je još sočnijom!
Sastojci:
– 3 jaja
– 200g sira
– šolja od 250ml kukuruznog brašna
– 250ml jogurta
– kašičica soli
– kašica praška za pecivo
– kašičica ulja
Priprema:
Odvojiti žumanca od belanca, i umutiti belanca u čvrst sneg. Žumanca, sir, jogurt, kukuruzno brašno, so i prašak za pecivo sjediniti u posebnoj činiji i na kraju polako umešati i umućena belanca. Kalup srednje veličine premazati uljem, izliti smesu i po želji posuti semenkama.
Peći 30 minuta na 200 stepeni.
Prijatno i javite nam kako vam se dopao recept!
(espreso.co.rs)
