Recept za posni kolač sa jabukama i makom – poslastica bez premca i svi će uvek tražiti još!
Ovaj kolač je izuzetno mekan, poput duše, i pravi je izbor za sve ljubitelje voćnih poslastica a idealan je i za dane kada se posti.
Sastojci:
– 100 g mlevenog maka
– 5 rendanih jabuka
– 1 šolja brašna
– 1 šolja griza
– pola šolje šećera
– 1 šolja ulja
Za glazuru:
– 100 g čokolade za kuvanje
– 100 ml biljne pavlake
– 5 kašika džema po želji
Priprema:
Jabuke očistite i narendajte. Iscedite, dodajte šećer, ulje, brašno, griz, mak i dobro izmešajte. Sipajte u podmazan pleh i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata. Kada se ohladi, premažite džemom. Za glazuru, zagrejte pavlaku do ključanja, sklonite sa šporeta, dodajte čokoladu i mešajte dok se ne istopi. Prelijte ohlađeni kolač i ostavite da se glazura stegne.
(novosti.rs)