Pita od jabuka je mnogima omiljeni desert, a zbog prisustva ugljenih hidrata može biti dobar izvor energije. Ugljeni hidrati iz jabuka i testa obezbeđuju brzo dostupnu energiju koja može biti korisna za fizičke aktivnosti ili kao sredstvo za podizanje energije tokom dana.
Recept za pitu od jabuka sa keksom
Ovo je recept po kojem su bake pravile hrskavu i ukusnu pitu od jabuke, a osim ovog voća, važan sastojak je i keks.
Sastojci:
600 g isečenih jabuka
100 g mlevenog keksa
1 vanilin šećer
šećer po želji
ulje
500 g tankih kora
malo gazirane vode
Priprema:
U jabuke dodati keks, malo cimeta i ulje i sve izmešati. Prvu koru rasporedite po stolu, poprskajte gaziranom vodom i premažite uljem. Na isti način stavite drugu i treću preko njega. Na treću posipajte seckane jabuke i ravnomerno rasporedite dve kašike. Zatim sve uviti u tanak rolat.
Nakon toga stavite kiflice u podmazan pleh. Pitu iseći na manje komade, premazati uljem i peći na 200 stepeni oko 40 minuta. Na kraju po želji možete dodati šećer u prahu i vanilin šećer.
