Brzi recept: Letnji lažni ekleri za savršenstvo u par koraka!
Za sve ljubitelje slatkiša koji žele neodoljiv desert bez mnogo truda i sastojaka, ovi letnji lažni ekleri su pravi izbor.
Kombinacija lisnatog testa, šlaga i čokoladnog preliva čini ih savršenim izborom za brzu, ali preukusnu poslasticu.
Ovaj recept je dokaz koliko jednostavno možete napraviti nešto posebno za vaše uživanje!
Sastojci:
– 500 g lisnatog testa
– 50 ml mleka
– 300 ml slatke pavlake
– 50 g šećera u prahu
– 50 g čokoladnog krema po izboru
Priprema
Razvucite oklagijom lisnato testo, pa kalupom u obliku kruga ili čašom isecite krugove.
Krugove spustite u prostor između čašica na kalupu za mafine okrenutom naopako, tako da se presaviju.
Četkicom namažite na testo mleko, pa pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni, oko 30 minuta.
U jednoj dubljoj činiji pomešajte slatku pavlaku i šećer u prahu, pa mutite mikserom dok ne dobijete fino zgusnut šlag. Sipajte ga u špric ili u kesu za filovanje, pa pažljivo nanesite na pečeno lisnato testo.
Zatim preko svega nanesite čokoladni krem i služite ohlađeno.
Prijatno i javite nam kako vam se dopao recept!
