Ako obožavate plazma tortu, a trenutno postite, ne brinite jer smo vam našli savršen recept u toj varijanti. Preukusna je i vredna kratkog vremena potrebnog da je napravite od prilično jednostavnih sastojaka.
Mnoge domaćice će se iznenaditi jer se pravi brzo, a ukus je takav da ćete je vrlo rado praviti i u mrsnim danima.
Sastojci:
- 300 g posnog margarina
- 100 g šećera u prahu
- 2 kašičice ekstrakta vanile
- 550 g posnog plazma keksa
- 300 ml soka od pomorandže
Za glazuru:
- 150 g posne čokolade za kuvanje
- 3 kašike ulje
Priprema:
U posudi umutite margarin sobne temperature sa šećerom u prahu i vanilom. Kada sjedinite, dodajte mlevenu posnu plazmu i sipajte sok. Sve dobro umutite mikserom.
Dobijeni fil sipajte u kalup obložen pek papirom i stavite pola sato do sat vremena u frižider.
Istopite posnu čokoladu sa uljem i prelijte preko posne torte sa plazmom. Poravnajte i stavite u frižider da odstoji preko noći.
(Una)