Sastojci (za 4 osobe)
- 500 g pilećeg belog mesa
- 100 g tofu sira
- 60 g mesnate slanine
- 100 g šargarepe
- 500 g krompira
- 1 veza mladog luka
- 2 tikvice (300 g)
- 2 čena belog luka
- so, biber
- 1 supena kašika ulja
Način pripreme
Povrće iseći na tanke kolutove. Mladi luk iseći na komade. Tofu sir iseći na listiće. Piletinu začiniti. Od folije napraviti „džep“ pa na dno staviti krompir, preko šargarepu, pa mladi luk, tikvice i na kraju meso. Preko mase poređati slaninu i na vrh staviti sir.
Uviti foliju i peći u rerni 45 minuta na 220 stepeni C.
Napomena: Priprema jela u pećnici u aluminijumskoj foliji ili u specijalnim vrećicama bez dodatne masnoće jedan je od zdravstveno najpreporučljivijih načina kuvanja, jednostavan i brz.
Vreme pripreme: 50 minuta
