Sastojci
- 800 g bifteka
- 150 g crnog bibera
- 150 g crvenog bibera
- 100 g belog bibera
Način pripreme
Biftek iseći na komade debljine oko jednog centimetra pa uvaljati u biber koji smo prehodno izdrobili (da ne bude previše sitan ni krupan).
Ovako pripremljen pržiti na gril tiganju ili roštilju po nekoliko minuta sa obe strane.
Servirati toplo sa zapečenim lepinjicama, koje smo prehodno premazali mešavinom putera, belog luka, bosiljka i tabasko sosa.
