Vreme je posta i mnogi vernici poste, ali to ne znači da ne mogu da naprave svoje omiljene poslatice. Upravo i palačinke da imaju i svoju posnu varijantu, a ovom ćete se sigurno oduševiti, piše Stvar ukusa, a prenosi superžena.
Ono što ove palačinke čini posebnim jeste jedan tajni sastojak, koji nije uobičajen za ovu poslasticu, a to je sok od jabuke. Postoje i verzije i sa sokom od narandže, a vi iskorisitite šta vam je praktičnije.
Sastojci:
– 100 ml soka od jabuke
– 420 ml vode
– 250 g brašna
– 10 g praška za pecivo
– 3 kašike šećera
– 1 kašičica soka od limuna
– 2 kašike ulja
Priprema:
U posudi pomešajte prosejano brašno sa praškom za pecivo, pa dodajte šećer. Zatim sipajte toplu vodu, sok od jabuke, sok od limuna i ulje. Sastojke umutite i pecite palačinke.