Sastojci
- 750 g malina
- 1 l mleka
- 125 g maslaca
- 4 kašike brašna
- kutija Petit beure keksa
- kutija piškota
- rum
- šlag
Način pripreme
Razmutite brašno u šolji hladnog mleka. Preostalo mleko zagrejte, a kada provri sipajte brašno razmućeno u mleku. Kuvajte, neprestano mešajući nekoliko minuta.
Prohladite, dodajte maslac umućen sa šećerom i dobro promešajte
Na četvrtasti pleh poređajte keks Petit beure poprskan rumom, preko toga stavite red krema, zatim izmrvljene piškote, pa red malina. Ređajte tako naizmenično dok ne utrošite pripremljene namirnice.
Na vrhu treba da dođu maline. Tortu ukrasite šlagom.
