Sastojci
- 1 glavica crnog luka
- ulje kašika brašna
- kašičica aleve paprike
- 1/2 litra kuvanog paradajza
- 1/2 litra vode
- so, malo šećera
- celerov list
Način pripreme
Na ulju propržiti iseckanu glavicu crnog luka, dodati kašiku brašna, malo propržiti, a zatim i kašičicu aleve paprike, pa naliti kuvanim paradajzom i vodom. Posoliti, po potrebi dodati šećer.
Kad provri, zakuvati rezancima ili taranom, i posuti seckanim celerovim listom.
