Umesto kaše, predlažemo vam da napravite ukusnu čorbu od ovsenih pahuljica
Nutricionisti savetuju da se u ishranu uključi ovas jer spada u 20 najzdravijih namirnica. Bogat je vitaminima B grupe i mineralima. Vrlo je lekovit i preporučuje se onima koji imaju problema sa holesterolom i želucem, osetljiva creva, visok krvni pritisak i hormonski disbalans.
Sastojci:
- 1 koren celera
- 1 crna repa
- 1 glavica crnog luka
- 3 kašike ovsenih pahuljica
- majoran
- so
Način pripreme:
Izdinstati na vodi crni luk. Dodati krupno narendan celer i repu, ovsene pahuljice, pa sve naliti vodom. Kuvati na tihoj vatri, dok sastojci ne omekšaju.
Na kraju, čorbu začiniti majoranom i solju.