Kafa, piće koje motiviše mnoge ljude i neizostavan je deo jutarnje rutine, može biti bolja i zdravija za vas. Sigurno nije prvi put da neko pominje začine za kafu, posebno su cimet i kafa poznata kombinacija, ali pored cimeta, odličan izbor je i kurkuma.
Cimetje poznat po svom slatkom ukusu, ali može pomoći i kod gubitka težine. Utvrđeno je da cimet utiče na insulin i pomaže telu da bolje reguliše nivo šećera u krvi.
Liza Ričards, nutricionista i autorka Digestive Health Program, kaže da će cimet smanjiti verovatnoću skladištenja masti i povećati upotrebu glukoze za energiju. Ima i termogeno dejstvo, što znači da će ubrzati rad metabolizma povećavajući proizvodnju toplote u telu.
Kurkuma nije toliko slatka, ima zemljanu, biberastu notu, ali dobro ide uz kafu. Sadrži aktivno jedinjenje kurkumin, koje je predmet mnogih istraživanja zbog uticaja na telesnu težinu, ali i na zdravlje uopšte jer ima antiinflamatorno dejstvo.
