Dok se ranije verovalo da rak creva prvenstveno pogađa starije ljude, slučajevi su počeli da se javljaju i kod mlađih pacijenata, a lekari veruju da su za to kriva, između ostalog, određena hrana. Cancer Research UK tvrdi da se u Velikoj Britaniji svake godine dijagnostikuje oko 44.100 novih slučajeva raka debelog creva, pri čemu se sumnja da su gojaznost, loša ishrana i ultra-prerađena hrana (UPF), prenosi Mirror.
Tim Spektor, epidemiolog i suosnivač kompanije za zdravstvenu nauku ZOE, rekao je da ishrana generacije Z i milenijalaca „nisu baš dobra“ i napomenuo da su dezinformacije na društvenim mrežama otežale razumevanje kako se zdravo hraniti. On je objasnio da je ključ izbegavanje UPF-a koji se nalaze u poslasticama poput gaziranih pića i belog hleba, pa čak i navodno zdravih proizvoda poput granole. Umesto toga, savetovao je da „ključ“ leži u jedenju povrća, celih žitarica, orašastih plodova, zdravih masti, semena i masne ribe.
„Nemojte misliti da je samo ‘zdrava’ ishrana dovoljna. Morate jesti na način koji podržava zdrav i uravnotežen crevni mikrobiom. Tu fermentisana hrana zaista dolazi na svoje“, rekao je Spektor. Fermentisana hrana je vitalni deo zdrave ishrane, a dr En K. Mongiu, hirurg debelog creva i rektuma, savetovala je ljude da jedu puno vlakana. Hrana pogodna za creva poput kimčija i drugih fermentisanih grickalica može pomoći u smanjenju rizika od bolesti.
Doktorka je rekla da ishrana bogata vlaknima može pomoći u smanjenju rizika od raka debelog creva, za razliku od previše nezdrave hrane i UFP-a. „Visoki sadržaj masti u ovoj ishrani može da aktivira određene puteve u telu koji stimulišu osnovne tipove ćelija, matične ćelije, koje oblažu debelo crevo“, objasnila je ona. U međuvremenu, zdravstveni radnici sugerišu da su mnogi mladi ljudi jednostavno manje svesni simptoma raka creva, koji je poznat kao „tihi ubica“.
Eli Vilcok je dijagnostikovan rakom creva kada je imala 25 godina. Eli je na društvenim mrežama podelila važnu poruku o ranim znacima upozorenja koje je imala pre nego što joj je dijagnostikovana bolest, kao što su oštri bolovi na jednoj strani stomaka i iznenadni napadi umora, za koje je okrivila infekciju urinarnog trakta. Lekari su verovali da je to problem sa njenim reproduktivnim sistemom, jer su njeni strašni bolovi bili samo na jednoj strani stomaka i karlice, dok su drugi pretpostavljali da se radi o cisti jajnika. Međutim, tada joj je dijagnostikovan rak creva IV stadijuma.
(Večernji list)