Travarica je prepoznatljiva po svom ukusu, koji je malo gorak, ali i po divnom mirisu
Travarica je vrsta rakije koja se pravi sa lekovitim biljkama. Obično se pravi u domaćoj proizvodnji i to mešanjem lekovitog bilja sa alkoholnim destilatima.
Za pravljenje travarice se najčešće koristi lozovača, ali neki uzimaju i šljivovicu.
U rakiju se stavljaju lekovite biljke, koje se u njoj razlažu. Može se staviti pelin, žalfija, morač, anis, ruzmarin, a može da se doda i rogač, i šumsko voće
Sastojci se properu i prosuše, zatim stavljaju u flašu i prelivaju se rakijom. Ovako napunjene flaše stoje 30 dana, a mogu i više. Nakon perioda sazrevanja spremna je za konzumiranje, a ističe se prelepim mirisom i nešto gorčim ukusom.
Ovako pripremljena travarica pije se kalo lek, obično za bolje varenje, pre obroka. Ne treba zanemariti da je ipak u pitanju žestoko piće i u većim količinama može biti štetno. Pravilno doziranje je 1-2 čašice. Osim za varenje dobra je i za cirkulaciju i masažu.
