Ovsena kaša smatra se jednim od najzdravijih doručaka, dok mnogi ne mogu da zamisle jutro bez svoje omiljene kaše. Osim toga što čisti creva, idealan je izbor za mršavljenje, te je tako sastavni deo raznih dijeta.
Na prvom mestu, ovsena kaša puna je vlakana i duže ćete se osećati sitim. Drugo, studija iz 2016. objavila je da vam doručak napravljen od ugljenih hidrata sa „sporim oslobađanjem“ kao što su ovsena kaša ili žitarice sa mekinjama, tri sata pre vežbanja može pomoći da sagorete više masti.
Kako? Konzumiranje ugljenih hidrata sa „sporim oslobađanjem“ ne povećava šećer u krvi tako visoko kao konzumiranje rafinisanih ugljenih hidrata (npr. beli hleb). Zauzvrat, nivoi insulina ne rastu tako visoko. Pošto insulin igra ulogu u signaliziranju vašem telu da skladišti masti, niži nivo šećera u krvi može vam pomoći da sagorevate masti.
Sastojci:
- ovsene pahuljice bez dodataka – samo ovas
- 1 kašika kakaa
- 1 kašika sirovog lešnika
- 2 kašike suvog grožđa
- 1 kisela jabuka (ili voće po izboru: banana, borovnica, brusnica)
- 1 kašika lanenog semena (samlevenog)
- 1 kašika čia semena
- voda
- 1 kašika meda
Priprema:
U činiju pomešajte sve suve sastojke – količina ovsenih pahuljica je po želji. Dodajte vrelu vodu i med, a potom i jabuku i sve izmešajte. Nakon 5 minuta već možete da jedete.
Ovakav doručak će vas držati sitim do ručka.
(Stil/Milka Đukić)
