Najkremastija topla čokolada ikada
Sastojci:
- 1/2 l mleka
- 100 gr crne čokolade
- jedan ili dva štapića cimeta
- prstohvat šećera
- prstohvat soli
- nekoliko kapi ekstrakta vanile
- jedna kašika kakaoa
Priprema:
Mleko sipajte u šerpu, pa dodajte cimet. Kuvajte dok ne provri.
Štapiće cimeta izvadite, pa dodajte kakao. Dobro mešajte kako ne bi ostale grudvice. Dodajte prstohvat pećera i soli, a potom i nekoliko kapi ekstrakta vanile. Sve pomešajte pa dodajte čokoladu.
Kuvajte i paralelno mešajte dok se svi sastojci ne sjedine.