Sastojci
- 450 g margarina
- 4 kašike meda
- 600 g šećera
- 2 jajeta
- 200 g brašna
- 2 kašičice sode bikarbone
- 6 dl mleka
- 2 pudinga od vanile
- 50 g čokolade za kuvanje
Način pripreme
Med, 200 g margarina i 400 g šećera stavite da provri, a zatim ohladite. U tu smesu dodajte jaja, sodu bikarbonu i brašno, pa zamesite tvrdo testo. Razvijte četiri kore i pecite na prevrnutom plehu podmazanom uljem.
Za fil: stavite u šerpu mleko da provri, dodajte šećer i puding od vanile (prethodno ga promešajte s malo šećera i razmutite s nekoliko kašika hladnog mleka da se ne bi stvarale grudvice).
Kada puding zgusne, sklonite ga s vatre i ohladite. Umutite 250 g margarina, dodajte u prohlađenu masu i dobro izmešajte. Zatim sve kore premažite filom, ređajući jednu na drugu, a odozgo ukrasite prelivom od čokolade.
Vreme pripreme: 60 minuta
