Da li je ovo recept za savršenu bajaderu, neodoljivo kremasta i topi se u ustima.
Ako tražite savršen recept za kremasti i bogati čokoladni kolač koji će se topiti u ustima, ovo je pravi izbor! Kombinacija mlevenih oraha i keksa, upotpunjena slojevima tamne čokolade i prefinjenom glazurom, čini ovaj kolač pravom poslasticom za sve ljubitelje slatkog.
Jednostavan je za pripremu, a svaki zalogaj odiše domaćim, tradicionalnim ukusom. Idealno za svečane prilike, porodična okupljanja ili jednostavno trenutke kada želite da se zasladite, prenosi avaz.ba.
Sastojci:
– 650 g šećera
– 18 kašika vode
– 210 g margarina
– 250 g mlevenih oraha
– 250 g mlevenog keksa
– 600 g čokolade
Glazura:
– 100 g čokolade za kuvanje
– 20 g margarina
– 3 kašike mleka
– 3 kašike ulja
Priprema:
Stavite šećer i vodu da provre, sklonite sa šporeta i dodajte orahe i keks, a zatim margarin. Sve dobro sjedinite i podelite smesu na dva dela. U jedan deo dodajte otopljenu čokoladu, dok drugi deo ostaje beo. Prvo rastanjite deo sa čokoladom i ostavite da se malo prohladi, a zatim preko njega nanesite beli deo. Kada se smesa potpuno ohladi i stegne, prelijte glazurom od čokolade.
Prijatno i javite nam kako vam se dopao recept!
