Potrebno je samo 10 sekundi
Koliko ste samo puta opekli prste na vruć kuvani krompir pokušavaju da ga oljuštite. I plus izgubili mnogo dragocenog vremena.
To sada možete da zaboravite jer postoji jedan način koji će vam pomoći da očistite krompir od ljuske. I to za samo nekoliko sekundi. I prsti će vam biti zahvalni.
A sve počinje još pre kuvanja. Pre nego što ga ubacite u vodu, napravite na krompiru tanki rez duž „ekvatora“, da kožica bude isečena od početka do kraja.
I onda ga stavite da se lagano kuva. Neposredno pre kraja kuvanja, pripremite duboku činiju napunjenu vodom sa kockama leda. Izvadite krompire i spustite ih u ledenu vodu.
Posle nekoliko trenutaka, možete ga izvaditi. Uhvatite ga za krajeve, da linija reza ostane u sredini i stisnite ih. Kožica sa krompira se skida bez ikakvog napora, a ono što je najbitnije, nećete ispeći prste vrućim krompirom.
