Lagano, brzo i ukusno jelo – prženi paradajz sa sirom
Srbi vole jak doručak kao što je omlet sa slaninom, gibanica, prženice, ali kada je napolju toplo, više prija neki lagani, a ipak zasitni doručak.
Turci imaju običaj da za doručak pripreme prženi paradajz sa sirom, a koji možete da poslužite i za večeru.
Sastojci:
- 2 paradajza
- 1 čen belog luka
- tvrdi sir po ukusu
- sušeni bosiljak
- sušeni origano
- peršun
Priprema:
Isecite paradajz na kolutove, pa ispržite s jedne strane. Okrenite, pa pospite sitno seckanim belim lukom, origanom, bosiljkom i poređajte kolutove sira.
Kada sir krene da se topi jelo je gotovo, pa pospite seckanim peršunom.
