Sočivo potopite uveče, a jelo spremajte sutradan
Čorbasta jela su izuzetno zdrava za dobro varenje, zato ih pripremajte i jedite barem dva do tri puta nedeljno.
Sastojci:
- 250 g sočiva
- 4 glavice crnog luka
- 2 čena belog luka
- so
- šoljica jabukovog i sirćeta
Način pripreme:
Oprano sočivo nalijte vodom i ostavite da prenoći.
Sutradan dodajte crni luk isečen na kolutove i kuvajte da sočivo omekša.
Gotovu čorbu posolite i zakiselite jabukovim sirćetom.
